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[江苏卫视(荔枝新闻)]全聚焦│苏州:阳澄湖大闸蟹开捕上市 迎来三年来最大丰产

  作者:暂无  来源:暂无 【 】 【打印】发表时间:2023/9/25 浏览:1156
 

9月25日上午,2023年第一篓阳澄湖大闸蟹在苏州常熟沙家浜正式开捕。

江苏台记者施志鹄:“我现在是在阳澄湖的湖面上,随着大闸蟹一批批地捞起,标志着今年阳澄湖大闸蟹的正式开捕。今年优越的气候条件,使得今年这批蟹迎来三年来最大丰产。无论是产量还是品质,都达到新高度。”

湖面上,一条条渔船奋力向着湖区进发。随着第一篓的收网,一只只肥美壮硕的大闸蟹张牙舞爪,活力十足。得益于适宜的天气、养殖户的悉心养殖以及技术人员的努力,今年阳澄湖大闸蟹的规格和品质都优于往年。

苏州阳澄湖蟹农徐皓说:“我左手的这只蟹已经达到了六两的规格,右手的这只母蟹也达到了四两以上的规格。今年四两的公蟹、三两的母蟹,我们出水的价格就要达到大概八九十元钱一只的水平。今年,口感、肉质、蟹黄各方面都是历史最优的水平,是有口福的一年。”

开捕现场,2023版阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识也全新亮相。目前,阳澄湖大闸蟹入选农业农村部农业品牌精品培育计划。今年纳入农产品地理标志地域范围内的池塘养殖面积 7.09 万亩、围网养殖面积 1.56 万亩,今年阳澄湖大闸蟹总产量预计在 1.1 万吨左右,较去年增加 0.16 万吨左右。

(江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/耿昊东 施志鹄 郭彧 张允熙 编辑/张萌)

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