苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会-官方网站
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阳澄湖大闸蟹开捕
| 作者：暂无 来源：新华社江苏分社 【大 中 小】 【打印】发表时间：2022/9/23 浏览：1238 |
新华社客户端南京9月23日电（记者刘巍巍）又是一年秋风起，正逢菊黄蟹肥时。2022年阳澄湖大闸蟹开捕活动23日举行，预计今年阳澄湖大闸蟹总产量为9400吨左右。开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市，开始供应各地市场。2022年版阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识同日对外公布。
蟹船扬帆出发，横穿湖面，浪花飞荡。蟹农返程收网，只见一只只阳澄湖大闸蟹张牙舞爪，蟹农脸上露出欣慰的微笑。
在苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社养殖基地，正在巡湖的合作社负责人邢金元兴奋地告诉记者：“我捞到了6两重的母蟹。”
九百亩合作社在阳澄湖水域自有及承包养殖基地900余亩，现有农户50多户。“青背、白肚、黄毛、金爪，捕捞上来的阳澄湖大闸蟹品相很棒，预计社员人均可增收2—3万元。”邢金元说，尽管今年阳澄湖大闸蟹受到持续高温少雨考验，但合作社在沿湖各级政府、水产技术部门、协会和相关高校的关心指导下，制定蟹苗、环境、养殖等九大标准，开展微孔增氧、水草补种等一系列举措，保证了大闸蟹生长。
苏州市农业农村局公布的数据显示：2022年阳澄湖大闸蟹湖区围网养殖面积1.6万亩，预计产量1500吨左右；高标准池塘改造养殖面积7.2万亩，预计产量7900吨左右。
蟹农徐皓说：“我们采取积极措施，一是往湖里大量添置水草，二是加大水体增氧量，为大闸蟹提供良好的生长条件，尽量把天气不良影响降到最低。同时，今年光照充足，病虫害较少，加上阳澄湖水质持续改善，大闸蟹品质相当不错。”
当日公布的2022年版阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识分为两种，其中阳澄湖湖区为深红色蟹扣，高标准池塘为绿+蓝色蟹扣。
为助力阳澄湖大闸蟹“爬”上餐桌，苏州强化全方位支撑体系。国网苏州供电公司阳澄湖供电所加大电网设备巡检力度，2022年迎峰度夏期间，增容、改造10多台变压器，更换老旧电缆及架空导线1公里，消除隐患缺陷100多处。多地将苗种放养、饲料投喂、水质调控、水草养护、销售信用等纳入原产地阳澄湖大闸蟹信用管理平台，精心呵护阳澄湖大闸蟹品牌。
新华社客户端江苏频道编辑：周萱婷
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