苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会-官方网站
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作者:暂无 来源:中国食品报(中国食品报网) 【大 中 小】 【打印】发表时间:2024/9/25 浏览:171 |
本网讯 秋风送爽,蟹肥菊黄。9月25日,“江南画湖 首席蟹乡”——2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动在风景秀丽的江苏省苏州市相城区阳澄湖镇旅游集散中心开幕。本届开捕推介活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办,苏州市相城区阳澄湖大闸蟹行业协会、苏州工业园区阳澄湖大闸蟹行业协会、常熟市阳澄湖大闸蟹行业协会、昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会共同联办,苏州市相城生态文旅发展(集团)有限公司支持举办。
活动当天,随着开捕船从码头出发驶向湖区,捕起今年的第一篓阳澄湖大闸蟹,标志着2024年阳澄湖大闸蟹正式开捕。开捕现场,冷鲜物流车已经准备就绪,确保上岸后的阳澄湖大闸蟹可以第一时间新鲜送达。而随着苏州不断深入布局低空经济领域,无人机也加入到今年的送蟹队伍中,活动现场多架无人机在湖区装载大闸蟹后,飞往全市多家酒店。
据官方统计,今年阳澄湖湖区围网养殖面积1.57万亩,沿湖周边高标准池塘养殖面积6.57万亩,预计全年总产量9900吨左右。从抽样情况来看,今年大闸蟹长势符合预期,品质规格优良。由于气候原因,今年阳澄湖大闸蟹成熟相对较晚,开捕后将以中小规格少量上市,大量成熟预计在10月上旬、中旬。
为确保消费者能够购买到正宗的阳澄湖大闸蟹,今年的开捕推介活动现场,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了2024年阳澄湖大闸蟹农产品地理标志新版防伪溯源专用标识。新标识采用了更先进的防伪技术,包括区块链溯源、π防伪技术等,消费者可以通过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的公众号进行防伪查询,一蟹一扣,确保每一只阳澄湖大闸蟹的可追溯性和真实性。
活动上,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、苏州农发集团联袂淘天集团共同主办的“醉美苏州,蟹起阳澄”2024年度大闸蟹促销季,在延续“苏式月饼宠粉节”旺盛人气的基础上,再次发力,凭借阿里巴巴集团旗下主力业务集团——淘天集团,以淘宝、天猫等强大的平台聚合力,特别设立了专题汇聚会场。此外,为提升游客体验,今年相城区对莲花岛进行了焕新升级——位于阳澄湖中心,形似一朵盛开莲花的小岛也将以更美的姿态迎接全国各地的游客。
为持续放大“沪苏同城”效应,进一步推进上海和相城“双城联袂”,加强两地文旅产品供给,拓展消费市场,相城区不断推动区域合作,为产业合作牵线搭桥。当天,苏州市农业农村局、相城区文化体育和旅游局、上海市旅游行业协会、上海供销商业管理有限公司、上海千洛国际贸易有限公司等部门、单位进行了合作签约,他们将共同推动苏、沪两地农文旅进一步合作发展。
阳澄湖大闸蟹作为苏州的一张美食名片,相城区阳澄湖镇更是其主要核心产区。度假区(阳澄湖镇)是典型的江南水乡、生态湿地,河流纵横交错、湖泊星罗棋布,坐拥近三分之二的阳澄湖水域面积,水岸沿线风光旖旎,美人腿半岛、莲花岛如诗如画,素有“千年水乡古镇、百里湖中绿洲”的美誉,这里不仅拥有丰富的自然资源,还拥有深厚的文化底蕴,被誉为中国最美绿色生态旅游乡村。当地正积极推进阳澄湖(消泾)国际手作村建设,阳澄湖大闸蟹文化馆、阳澄湖国际艺术交流中心、喜溪民宿、阳澄渔谷、1971仓坊已对外开放。引进蓝·十三图艺术湖村项目,打造集数字文化、戏剧影视、精品民宿、艺术空间为一体的全国首个“湖村”概念微度假目的地。
“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州。”一年一度的阳澄湖大闸蟹季正式来临,欢迎来自五湖四海的嘉宾来到美丽的阳澄湖镇,品蟹体验,共享一场来自金秋阳湖湖畔的视觉和味蕾的盛宴。随着阳澄湖大闸蟹的品牌价值不断提升,以及产业的不断升级,我们有理由相信,阳澄湖大闸蟹将会在国内外市场上占据更加重要的地位,为消费者带来更多的美味享受,为当地经济发展注入新的活力。
(陈世友)
初审:聂长慧 责任编辑:肖之涵 审核:彭宗璐
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