蘇州陽澄湖大閘蟹開捕

　【大公報訊】記者陳旻蘇州報道：9月25日，由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會主辦的「江南畫湖 首席蟹鄉」──2024蘇州陽澄湖大閘蟹開捕推介活動在蘇州相城區陽澄湖鎮舉行，宣布陽澄湖大閘蟹開捕。蘇州市農業農村局副局長顧東華致辭表示，2024年陽澄湖大閘蟹產量在9900噸左右。

　　常熟市陽澄湖大閘蟹行業協會會長蔡建東表示，現早期上市多為成熟母蟹，陽澄湖大閘蟹當下的市場價格為，2兩母蟹每隻35元（人民幣，下同），2.5兩母蟹每隻45元，3兩母蟹每隻65元，3.5兩至4兩母蟹每隻至少100元。

　　從事陽澄湖大閘蟹養殖銷售逾30年的張建龍過往每年供港陽澄湖大閘蟹1噸左右，2016年11月接到通知「暫停供港大閘蟹」，「就一直暫停到現在。」他表示，「如果從蘇州直供香港，今天發，明天就到。但轉來轉去的，我們不做。」